Grillen findet längst nicht mehr nur im eigenen Garten statt. Ob Park, Campingplatz, Festival oder am Wasser – unterwegs zu grillen gehört zum Sommer dazu. Entscheidend ist dabei vor allem die richtige, kompakte Ausrüstung.
Mit dem passenden Setup kannst du nicht nur dein Hauptgericht zubereiten, sondern auch unkompliziert einen Nachtisch – direkt draußen und ohne großen Aufwand.
Kompakt, mobil, einsatzbereit: Der Esbit Holzkohlegrill
Das Herzstück für dein Outdoor-BBQ ist unser kompakte Holzkohlegrill. Dank des cleveren Designs lässt er sich platzsparend transportieren und schnell aufbauen. Besonders praktisch: Die mitgelieferte Schultertasche sorgt dafür, dass du den Grill bequem überallhin mitnehmen kannst – egal ob zum Campingplatz, an den Strand oder in den Park. Im Gegensatz zu klassischen Grills punktet er so vor allem durch seine Mobilität und einfache Handhabung.
Wenn du mehr Inspiration für die Grillsaison suchst, dann wirf einen Blick in unseren Blogbeitrag zur Grillsaison mit dem Esbit Holzkohlegrill.
Nachtisch grillen: Süße Highlights direkt vom BBQ
Beim Grillen denken viele zuerst an Herzhaftes – doch auch süße Gerichte lassen sich überraschend einfach auf dem Grill zubereiten. Besonders gut eignen sich Obst, Schokolade oder einfache Kombinationen aus warm und kalt.
Was kann man zum Nachtisch grillen?
Hier findest du zwei einfache und besonders leckere Ideen, die auch gut für unterwegs geeignet sind.
Rezept: Gegrillte Banane mit Schokolade
Zutaten:
- 2 Bananen
- 50 g Schokolade z. B. Zartbitter oder Vollmilch
- Optional: Nüsse, Marshmallows oder Beeren
Zubereitung:
- Bananen längs einschneiden (Schale nicht entfernen)
- Schokolade in Stücke brechen und in die Banane stecken
- Optional Toppings hinzufügen
- Banane in Alufolie wickeln
- Für etwa 5 bis 10 Minuten auf den Grill legen
Die Banane wird weich, die Schokolade schmilzt – fertig ist ein einfacher, aber unglaublich leckerer Dessert-Klassiker vom Grill. Eine fruchtig-frische Alternative ist folgendes Rezept:
Rezept: Gegrillte Pfirsiche mit Honig und Crunch
Zutaten:
- 2 reife Pfirsiche
- 2 TL Honig
- 2 EL Krokant, Granola oder zerstoßene Kekse
- Optional: Joghurt oder Vanillecreme (aus dem Food Jug)
Zubereitung:
- Pfirsiche halbieren und entkernen
- Mit der Schnittfläche nach unten kurz angrillen (ca. 3 bis 4 Minuten)
- Umdrehen, Honig darüber geben
- Mit Krokant, Granola oder Keksen bestreuen
- Optional mit gekühltem Joghurt servieren
Das Ergebnis: warm, karamellisiert und perfekt kombinierbar mit kühlen Komponenten zum Beispiel aus unserem Food Jug – ideal, wenn du beim Nachtisch grillen etwas Besonderes servieren möchtest.
Dessert-Idee zum Mitnehmen: Süßes aus dem Food Jug
Wenn du deinen Nachtisch vorbereiten möchtest oder eine gekühlte Komponente wie zum Beispiel Joghurt oder Vanillecreme ergänzen willst, sind unsere Food Jugs die perfekte Lösung.
Rezept: Cremiger Schoko-Beeren-Dessert
Zutaten:
- 200 g Joghurt-(Alternative) oder Mascarpone
- 100 g frische Beeren wie Himbeeren oder Blaubeeren
- 50 g Schokoraspeln
- 2 EL Ahornsirup
Zubereitung:
- Joghurt-(Alternative) oder Mascarpone mit Ahornsirup verrühren
- Beeren vorsichtig unterheben
- Schokoraspeln hinzufügen
- Alles in den vorgekühlten Food Jug füllen und weiter kühl lagern
Vor Ort kannst du das Dessert direkt aus dem Food Jug verteilen oder auch den Deckel als zusätzliche Schüssel verwenden. Mit unserem extra langen Longspoon kommst du dabei ganz bequem bis zum Behälterboden.
Clever kombiniert: Grill Zubehör, das den Unterschied macht
Damit dein BBQ unterwegs reibungslos läuft, kommt es auf das richtige Equipment an. Genau hier spielen die Esbit Produkte ihre Stärken aus und sorgen für Komfort. Neben unseren Food Jugs findest du in unserem Sortiment weitere praktische Helfer, die sich ideal beim Grillen im Outdoor-Einsatz bewähren.
Food Jugs: Vielseitige Allrounder für unterwegs
Unsere Thermobehälter sind echte Multitalente, hier können nicht nur Desserts gekühlt werden:
- Eiswürfel sicher und isoliert transportieren
- Nimm selbstgemachte BBQ-Saucen oder Salate problemlos mit
- Bewahre empfindliche Desserts kühl auf
Das Beste: Du kannst direkt aus dem Food Jug essen. Das spart zusätzliches Geschirr und macht alles noch unkomplizierter. In unserem Beitrag „BBQ-Sauce selbst machen“ findest du passend dazu leckere Saucen-Rezepte für dein BBQ.
Bestecksets: Praktisch und kompakt
Unser Besteckset mit Messer, Gabel und Löffel ist der perfekte Begleiter für unterwegs. Dank der Silikonmanschette bleibt alles kompakt zusammen und lässt sich einfach transportieren. Kein Klappern, kein Suchen – einfach auspacken und loslegen.
Trinkflaschen: Erfrischung immer dabei
Ob selbstgemachter Eistee, infused Water oder klassische Getränke – mit unseren Trinkflaschen bist du bestens ausgestattet. Je nach Bedarf kannst du zwischen isolierten und nicht isolierten Varianten wählen. So bleiben deine Drinks auch an heißen Tagen angenehm kühl und jederzeit griffbereit.
Fazit: Mehr Freiheit beim Grillen
Mit der richtigen Ausrüstung wird Grillen unterwegs einfach und flexibel. Unser Holzkohlegrill bildet die kompakte Basis, während Food Jugs, Bestecksets und Trinkflaschen dein Setup sinnvoll ergänzen.
Noch mehr Tipps für ein gelungenes BBQ findest du in unserem Beitrag „Sommerzeit ist Grillzeit – 9 Tipps für dein perfektes BBQ“. Auf Instagram zeigt Outdoorer Thorsten Nagel unseren Holzkohlegrill auch im Einsatz.
