Wenn es draußen kühler wird, wächst die Lust auf warme Mahlzeiten unterwegs – aber bitte unkompliziert! Der Herbst ist die ideale Jahreszeit für sogenannte Quellgerichte, die du direkt in unseren Esbit Thermobehältern zubereiten kannst. Egal ob als Proviant für Wanderungen, für die Pause im Büro oder einfach unterwegs – solche Quellgerichte sind das perfekte Essen zum Mitnehmen. Mit ein paar Zutaten und heißem Wasser entsteht im Handumdrehen ein wärmendes Gericht, ganz ohne Herd. Wir zeigen dir, wie es geht und geben dir unsere Top 3 Quellgerichte für den Herbst an die Hand – schnell, lecker und perfekt für unterwegs.

Warum der Esbit Thermobehälter perfekt für das Essen zum Mitnehmen ist

Unsere Thermobehälter sind mehr als nur Essensbehälter. Sie sind zuverlässige Begleiter für alle, die unterwegs nicht auf gutes Essen zum Mitnehmen verzichten wollen. Ob warmhalten oder direkt zubereiten – unsere Thermobehälter können beides! Wärme sie vor dem Befüllen mit heißem Wasser vor und genieße dein vorbereitetes Essen später noch heiß aus dem Food Jug. Oder verwandle den Thermobehälter selbst in eine kleine Outdoor-Küche: Mit etwas heißem Wasser und wenigen Zutaten garen Quellgerichte darin ganz von allein.

Bushcraft-Influencer Stefan Conrad macht es vor: In seinem Instagram-Video zeigt er, wie er seine Mittagspause unterwegs genießt – mitten auf seiner Bootstour.

Person isst aus Esbit SCULPTOR Thermobehälter

Deine Vorteile auf einen Blick:

  • Gute Isolierleistung: Dank des doppelwandigen 18/8 Edelstahls bleibt dein Essen zum Mitnehmen viele Stunden heiß – ideal für warme Speisen unterwegs.
  • Wiederverwendbar: Für alle, die auf Mehrweg-Geschirr statt Verpackungsmüll setzen – unser Food Jug macht’s möglich.
  • Praktisch & kompakt: Perfekt für Wandertouren, das Büro oder den Wochenendtrip.
  • Einfache Reinigung: Durch die weite Öffnung lässt sich der Thermobehälter problemlos säubern und selbst nach cremigen Speisen wie Porridge leicht reinigen.
  • Dichter Verschluss: Der dichte Verschluss hält, was er verspricht – perfekt auch für flüssige Mahlzeiten wie Suppen oder Eintöpfe.

Essen zum Mitnehmen: Drei herbstliche Quellgerichte

Kein Kocher, kein Herd – kein Problem! Im Esbit Food Jug kannst du deine Mahlzeiten direkt zubereiten. Einfach Zutaten einfüllen, heißes Wasser dazugeben, Deckel schließen – und während du unterwegs bist, garen oder quellen sie ganz von selbst fertig.

Hier kommen drei einfache Rezepte für Essen zum Mitnehmen, die du direkt in unseren Thermobehältern zubereiten kannst und das beste: heißes Wasser genügt!

1. Herbstliches Apfel-Zimt-Porridge

Zutaten:

  • 40 g Haferflocken
  • 1 TL Chiasamen
  • ½ Apfel (gewürfelt)
  • 1 TL Ahornsirup
  • ½ TL Zimt
  • ca. 200 ml kochendes Wasser

Zubereitung:
Alle Zutaten in den Food Jug geben, mit heißem Wasser aufgießen, umrühren und den Deckel schließen. Etwa 10 Minuten quellen lassen, dann ist dein warmes Frühstück zum Löffeln fertig. Das perfekte Essen zum Mitnehmen!

Unsere Thermobehälter mit Druckablassknopf bieten dabei gleich mehrere Vorteile: Der Deckel lässt sich als praktische Schüssel verwenden und dank der großen Öffnung kannst du dein Essen besonders einfach befüllen und genießen sowie den Behälter anschließend problemlos reinigen.

Etwas schlanker in der Handhabung ist unser MAJORIS Thermobehälter – ideal, wenn du es kompakter magst. Dazu empfehlen wir dir unseren leichten Langstiel-Löffel, mit dem du auch ganz bequem bis zum Boden des Behälters kommst.

Esbit SCULPTOR Thermobehälter mit Porridge gefüllt

2. Schnelle Mie-Nudel-Bowl

Zutaten:

  • 1 Mie-Nudelblock
  • 1 TL Gemüsebrühe Pulver
  • ½ Karotte (in feine Streifen geschnitten)
  • Ein paar Erbsen oder Mais
  • Ein Schuss Sojasoße und Sesamöl
  • ca. 250 ml kochendes Wasser
  • Optionales Topping: Chiliöl, Erdnüsse & Frühlingszwiebel

Zubereitung:
Alles in den Food Jug geben, mit heißem Wasser übergießen, kurz umrühren und ca. 8 bis 10 Minuten ziehen lassen. Optional mit Chiliöl, Erdnüssen und Frühlingszwiebeln toppen.

Esbit-Tipp: Ideal für die Mittagspause im Büro, weil es warm, leicht und sättigend ist.

Esbit SCULPTOR Thermobehaelter mit Mie-Nudeln

3. Couscous mit herbstlichem Gemüse

Zutaten:

  • 60 g Couscous
  • ½ Paprika (gewürfelt)
  • 2 EL Mais
  • 1 TL Olivenöl
  • ½ TL Kräutersalz
  • 1 TL TK Petersilie
  • ca. 200 ml kochendes Wasser

Zubereitung:
Alle Zutaten in den Thermobehälter füllen, mit kochendem Wasser aufgießen, umrühren und etwa 10 Minuten quellen lassen. Danach kurz auflockern – fertig!

Perfekt als leichter Lunch für unterwegs oder als Beilage beim Camping, denn es ist schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar. Dank unserer Spiritus- und Trockenbrennstoffkocher hast du auch auf deinen Abenteuern immer heißes Wasser parat – im Handumdrehen und ganz ohne Küche. So kannst du dein Essen zum Mitnehmen überall frisch und heiß zubereiten und zwar ganz egal, wohin dich deine Tour führt. Alternativ kannst du auch heißes Wasser in einer unserer Isolierflaschen mitnehmen – so bist du jederzeit startklar für dein nächstes Quellgericht, ganz ohne Kocher.

Fazit: Warmes Essen zum Mitnehmen, wann immer du willst

Mit unseren Thermobehältern hast du deine warme Mahlzeit immer dabei und das ganz ohne Strom oder Herd. Besonders im Herbst, wenn die Tage kürzer und kälter werden, ist das die einfachste Art, sich unterwegs etwas Gutes zu tun. Unsere Food Jugs macht Essen zum Mitnehmen besonders komfortabel: Einfach befüllen, verschließen und unterwegs genießen.

Probier’s aus und entdecke die Vielseitigkeit der Esbit Food Jugs, denn sie sind dein heißer Begleiter durch den Herbst! Weitere Informationen findest du auf unserer Thermobehälter-Infoseite.